8 février 2015
Variation sur le welsh
le welsh est plat gallois à base de cheddar... Mais la première fois (et toutes autres d'ailleurs) que j'en ai mangé, ce n'étais pas outre Atlantique, mais chez les Ch'ti,chez qui j'ai passé 8 mois de ma vie... Bon, bien sur, dans le Nord, ils l'ont adapté!on...